Salsa de chile serrano

Recetas de Cocina Ricky Rubio

Salsa, chile, chipotle, pasilla, morita, verde, roja, mexicana, ranchera, ancho, borracha, brava, ajo, perjeil, arbol, jalapeno, cilantro.

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4 chiles serranos

3 cucharadas de aceite de oliva

3 dientes de ajo

1 pizca de sal

Pique los chiles serranos y los ajos bien picaditos .

Agregue el aceite de oliva y la sal.

Esta salsa la puede usar para carnes a la parrilla o queso fundido.

Se sirve al gusto de cada persona.

 

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