|
|
|
Salsa de chile cascabel |
|
|
4 chiles cascabel 6 tomates verdes (tomatillos) 3 dientes ajo 1 pizca de sal |
En cuatro tazas de agua ponga a hervir los tomates verdes por unos 15 minutos. Mientras ponga los chiles a tostar sobre un comal o parrilla. Muela los ingredientes en un molcagete, o en un procesador de comida, si usa licuadora no deje que se licue. Agregue la sal. Se sirve al gusto de cada persona.
|
|
|
|
|||||||||||
|
enrique.houston@worldnet.att.net
visitante numero 
