Recetas de Cocina Mexicana
Ricky Rubio com
Ricky Rubio
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Postres, tres leches, compota peras, membrillo, crepas, cajeta, sopa borracha, arroz con leche, betun de chocolate, pudin, gelatina, rompope, vainilla con fresas, crema, pastel de, zanahoria, manzana, bunuelos, jamoncillo de pinon, turron almendra, torrejas, pan, canela,chocolate, roscas, galletitas.
Flan de Vainilla
1 latas de leche condensada.
4 Huevos y 2 yemas de Huevo
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche evaporado
1 Queso crema
1/2 taza de leche
1 taza de azucar
2 cucharadas de concentrado de vainilla
Ponga el azucar sobre un sarten a fuego bajo moviendo continuamente hasta que se ponga de un color cafe claro.
Vierta poco a poco el azucar liquida en un reflactario rectangular o redondo (puede ser en un rectagular tambien) y ladeelo para que el liquido cubra toda la superficie y las paredes. (tome sus precauciones el azucar derretida produce serias quemaduras)
Una vez que que cubrio el reflectario con el azucar vierta la mezcla de las leches licuadas.
En un molde pongale la mitad de agua y sumerga el reflactario y pongalo en el horno a 300 Grados F. por 1:00 hora o hasta que este completamente solido.
Ponga lo en el refrigerador por 2 horas y disfrutelo.
enrique.houston@worldnet.att.net visitante numero