2 dientes de ajo

1 cebolla picada

2cucharaditas de vinagre

1/2 latita de chipotles

1/4 de cucharadita de pimienta negra

2 cucharadas de consome en polvo

1/4 cucharda de sal

cucharadas de aceite de oliva

1/2 taza de agua o

(vino blanco)

Se marina el pollo con sal pimienta y aceite de olivo untado por media hora.

Se asan la cebolla,el ajo.

Se licuan la cebolla el ajo el chipotle,el vinagre el agua o vino.

Se frien las piezas de pollo en un sarten bien caliente para dorarlos un poquito.